Botánica para la Humanidad
Curso on-line. Universidad de Extremadura

Fechas de realización: Septiembre-Diciembre 2018
Modo de realización: Plataforma virtual Moodle de la Universidad de Extremadura
Duración: 60 horas, en 15 semanas
Plazas: 40
Requisitos: Acceso a la universidad
Precio: 60 €

Contenidos
1. Conceptos generales sobre las plantas y los hongos.
2. Taxonomía, sistemática, nomenclatura.
3. Historia y relaciones de la Botánica.
4. Alimentos primarios. Cereales, legumbres, verduras, frutas.
5. Alimentos secundarios. Especias, condimentos, infusiones.
6. Plantas medicinales. Compuestos fenólicos.
7. Plantas medicinales. Terpenos.
8. Plantas medicinales. Alcaloides. Plantas tóxicas.
9. Plantas aromáticas y aceites esenciales.
10. Plantas textiles y tintóreas. Fibras y pigmentos.
11. Plantas y hongos de interés en la industria.
12. Plantas ornamentales. Jardines.
13. Plantas forestales. Bosques y silvicultura.
14. Plantas pascícolas, forrajeras y melíferas.
15. Recursos botánicos. Etnobotánica.

Preinscripciones hasta el 31 de agosto
Información adicional:
https://sites.google.com/site/botanicah

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